{"id":4467,"date":"2022-05-17T10:20:15","date_gmt":"2022-05-17T10:20:15","guid":{"rendered":"http:\/\/bernardoguedes.com\/?p=4467"},"modified":"2022-05-17T10:20:17","modified_gmt":"2022-05-17T10:20:17","slug":"para-comer-bons-frutos-do-mar-na-capital-dos-gauchos-conheca-o-poa-al-mare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bernardoguedes.com\/?p=4467","title":{"rendered":"Para comer bons frutos do mar na capital dos ga\u00fachos conhe\u00e7a o Poa Al Mare"},"content":{"rendered":"\n

Novos conceitos de gastronomia de frutos do mar foram atualizados na capital dos ga\u00fachos. O motivo \u00e9 a chegada do restaurante Poa Al Mare, localizado a rua Vasco da Gama, 945, no Bairro Bom Fim. Estabelecimento que apresenta um elaborado card\u00e1pio inspirado nos sabores da gastronomia mediterr\u00e2nea e cozinha contempor\u00e2nea. A uni\u00e3o desses dois elementos, promete conquistar o p\u00fablico apaixonado por frutos do mar. Sob o comando dos experientes chefs Claudio Valente e Vitor Hugo, o menu da casa \u00e9 dividido em executivo e gastron\u00f4mico.  Contempla entradas, com saladas especiais, prato principal e sobremesas. A apresenta\u00e7\u00e3o \u00e9 outro grande destaque. Al\u00e9m deliciosos e arom\u00e1ticos, os pratos do Poa Al Mare enchem os olhos com cores e t\u00e9cnicas, fazendo jus a quem se dedica \u00e0 alta gastronomia.<\/p>\n\n\n\n

As combina\u00e7\u00f5es de peixes e frutos do mar s\u00e3o protagonistas do card\u00e1pio. Entre eles a Paella, numa bela e saborosa apresenta\u00e7\u00e3o, trazendo camar\u00f5es, polvo, lula, mariscos, peixes, a\u00e7afr\u00e3o, ervilhas, azeitonas, azeite de oliva, piment\u00f5es, tomate, arroz e p\u00e1prica picante. A casa tamb\u00e9m oferece risotos e massas. E para quem gosta pratos com carnes, tem op\u00e7\u00f5es como carr\u00e9 de cordeiro, fil\u00e9 mignon e entrecot. O POA Al Mare oportuniza um card\u00e1pio diversificado, visando atender a todos os gostos, oferecendo tamb\u00e9m op\u00e7\u00f5es de pratos kids.<\/p>\n\n\n\n

Possui um ambiente acolhedor. Trazendo o conceito aberto. Onde \u00e9 poss\u00edvel acompanhar todo o preparo do prato. Permitindo que o cliente aprecie a execu\u00e7\u00e3o dos chefs, numa proposta de interatividade com o p\u00fablico. A carta de bebidas para harmonizar com os pratos foi cuidadosamente pensada e selecionada. \u00a0O piso superior do restaurante, conta tamb\u00e9m com espa\u00e7o mais reservado e aconchegante, para ocasi\u00f5es especiais.<\/p>\n\n\n\n

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Linguado \u00e0 Siciliana Poa Al Mare Cr\u00e9dito Nilton Santolin<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Manifesto Poa Al Mare<\/p>\n\n\n\n

Poa Al Mare Restaurante traz na sua ess\u00eancia, um significado para al\u00e9m do neg\u00f3cio. Propagando a ideia de um manifesto. Que tem o objetivo, de inspirar e motivar as pessoas, a inclu\u00edrem em seu card\u00e1pio, com maior frequ\u00eancia, frutos do mar e peixes. \u201cQueremos cada vez mais, incorporar na rotina de vida das fam\u00edlias, o consumo de frutos do mar. Uma mudan\u00e7a de comportamento, que tem como recorte, a riqueza dos nutrientes e benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade, gerado pelo consumo desses alimentos, de forma regular\u201d, explicam os empres\u00e1rios, Henrique Souza da Silva e Leandro Martins dos Santos, s\u00f3cios propriet\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n

A ideia de ‘experiencia\u00e7\u00e3o’ proposta pelo restaurante, busca promover uma reflex\u00e3o e, acima de tudo, valorizar a hist\u00f3ria em torno da cultura do consumo de frutos do mar. Destacando sua funcionalidade e respeito a sustentabilidade econ\u00f4mica da cadeia de produtores. Que merece, igualmente, aten\u00e7\u00e3o no mercado. E para atender essa demanda, o restaurante vai fomentar a realiza\u00e7\u00e3o de eventos, buscando conectar o p\u00fablico com esse tema. Outra iniciativa ser\u00e1 ampliar os conte\u00fados disponibilizados nas redes sociais, como fonte de informa\u00e7\u00e3o sobre o assunto.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o<\/p>\n\n\n\n

Poa Al Mare – Almo\u00e7os e jantares. Sendo que os almo\u00e7os s\u00e3o atendidos de ter\u00e7a \u00e0 domingo, das 11h30min \u00e0s 16horas. J\u00e1 para os jantares de ter\u00e7a \u00e0 s\u00e1bado, das 19horas \u00e0s 23h30min. As reservas podem ser feitas pelo telefone celular 51. 98964-9779, ou por e-mail contato@poalamare.com.br. <\/a> Para conferir de perto o card\u00e1pio, pre\u00e7os e demais informa\u00e7\u00f5es, acesse o site: www.poaalmare.com.br<\/a>  \/ Nas redes sociais: @poalmare Facebook – poalmare LinkedIn – poalmare<\/p>\n\n\n\n

FONTE: Evid\u00eancia Press – Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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