Food Hall é um espaço que combina vários ambientes no mesmo local para promover experiências únicas por meio dos mais diversos tipos de gastronomia com conceitos artesanais e de cozinha autoral.
E Gramado já conta com esse local inovador: O Bio Markt Haus. Um food hall que agrega um espaço bem projetado, moderno, bonito e aconchegante, numa área externa com um jardim sem igual na cidade. Abriga pessoas de diversos gostos para saborearem refeições deliciosas e que segue o conceito pet friendly. “Nosso espaço é incrível e com uma localização de fácil acesso no centro de Gramado” comenta Ronaldo Hanke um dos sócios do Bio.
Conta com uma gastronomia de primeira qualidade e uma grande variedade de drinks e bons vinhos. Pratos memoráveis e com sabores inesquecíveis para todos os momentos, sob a tutela do especialista, o chef @guilherme.sperry que faz a combinação perfeita de ingredientes de primeira qualidade com uma bela apresentação.
Aberto de terça à domingo, das 16h às 23h, o espaço é perfeito para encontrar os amigos no happy hour, o ambiente conta com massas e risotos do B Bistrô, steaks do Corte Fino, burguers, drinks e cervejas artesanais e também conta com o The Wine Pub com mais de 200 rótulos de vários países.
A área interna possui 270m², com mezanino, áreas externas com mesas na frente e atrás com jardim. Ideal para eventos sociais e corporativos.
Programação
Com o sucesso da primeira edição do Ladies Night, já estudam a data para mais um evento para as mulheres, e está confirmado para 17 de março o evento St Patrick’s, santo patrono da Irlanda, com “cervejas verdes”, cor símbolo das comemorações. Ainda nesse semestre: noite de apresentação do parceiro De Los Galtchos, Jantares especiais de Páscoa, uma Feijoada Benemerente pet friendly, Almoço especial para o Dia das Mães e Noite dos Namorados.
Bio Markt Haus
(54) 99687 – 6806
Rua João Petry, 45/101- Centro – Gramado
@biomarkthaus
FONTE: Aline Viezzer
