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Anesio Fassina lança terceiro volume do livri Pratos da Boa Lembrança com dois prêmios internacionais- França e China

Quadro do ITV Jornal: “É Coisa Nossa – Especial Pratos da Boa Lembrança“
 O terceiro volume do Livro Os Pratos da Boa Lembrança- Coleção Anésio Fassina foi o destaque do ITV Jornal dirigido por Marcelo Joly com apresentação de Laino de Jesus.
 Anésio Fassina e hoje o maior colecionador do mundo dos Pratos da Boa Lembrança. O empresário e colecionador está lançando seu terceiro livro com diversos eventos em vários locais e capitais do país.
 As edições anteriores foram premiadas na China (“Melhor Livro de Gastronomia do Ano”) e Na França, em Paris (“Melhor livro em sua categoria dos últimos 25 anos”) com certificados e honras ao mérito.
Nesta nova edição estão registrados luxuosamente seus 2.150 pratos com algumas preciosas receitas de restaurantes visitados.
 O terceiro volume “Os Pratos da Boa Lembrança- Coleção Anésio Fassina” contempla fotos da coleção completa do Gourmet e entusiasta Fassina, reconhecida como a maior do mundo.
 Um livro feito com muito carinho em cada texto, receita e fotografia.
 A obra traz os atuais restaurantes participantes, inclusive os novos pratos que são

membros da Associação dos Pratos da Boa Lembrança. Muitos dos restaurantes têm sua história contada.
  Novos pratos e receitas deste terceiro volume são inéditos.
  Este elegante Book Table e o grande retrato da gastronomia de nosso país com seus regionalismos,
cores e sabores.
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*** Os Pratos da Boa Lembrança- Coleção Anésio Fassina
Capa Dura: Empastada, laminação fosca, verniz reserva e relevo.
Miolo: 264 páginas em papel couchê fosco 150g.
Formato Aberto: 600×300 mm
Formato Fechado: 310×310 mm
Acabamento: Costurado, colado e shirink individual.
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*** Quadro do ITV Jornal: É Coisa Nossa – Especial Pratos da Boa Lembrança
Exibição: 23/12 às 19h – Canal 50.1 (ITV Brasil) – Redes Sociais: ITV Brasil (Facebook) e @itvbrasiloficial (Instagram)

Apresentação: Laino de Jesus
Direção: Marcelo Joly
Cinegrafista: Gabriel Fernandes
Edição: Rodrigo Bucky

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