A Zona Leste da Capital dos Gaúchos tem bons motivos para alegrar-se. A razão é a chegada da nova unidade do Shopping de Carnes Partenon, que leva o nome do bairro. A unidade está localizada na Avenida Bento Gonçalves, 6.400, no cruzamento com a Avenida Antônio de Carvalho, no bairro Partenon, em Porto Alegre (RS).
A iniciativa faz parte da estratégia empresarial da marca em solo gaúcho. O comando da rede de lojas Shopping de Carnes – com unidades na Azenha e no Partenon e levam o nome do bairro onde estão localizadas – está a cargo de Edgar Barbieri, um dos proprietários do tradicional frigorífico de carnes Belmonte, em Nova Bréscia (RS). A inauguração e abertura da nova loja ao público aconteceu na quarta-feira, 08 de novembro de 2023, a partir das 8h30min, com uma série de promoções e atividades ao longo do dia.
Durante à tarde, um show com o músico e compositor gaúcho Antônio Pereira César Jacques, conhecido pelo nome artístico de ‘Baitaca’, agitou o grande público que conferiu de perto a inauguração.
Investimento e infraestrutura
O Shopping de Carnes Partenon teve um investimento de R$ 2,5 milhões em infraestrutura e foi projetado em uma área de loja total de 800 metros quadrados. Contará, inicialmente, com uma equipe de 35 colaboradores. Entre os diferenciais da nova unidade está a seção de carnes Angus. Além dos tradicionais cortes e variedades de carnes de qualidade e de procedência gaúcha, os consumidores encontrarão os produtos distribuídos em uma grande vitrine para sua conveniência, desde a costela normal, linguiças, frangos, lombos, ripas da chuleta, entre tantos outros. “Queremos que o nosso cliente do bairro nos tenha como referência naquilo que ele precisa para o seu lar. Ao mesmo tempo, que o Shopping de Carnes Partenon seja seu porto seguro na compra de produtos de qualidade – desde o simples sal grosso, carvão aos acompanhamentos indispensáveis. A ideia é que essa experiência seja saborosa e cheia de satisfação”, destaca o gerente do Shopping Partenon, Arlei dos Passos.
A disponibilidade do açougueiro especialista e do estacionamento próprio, com capacidade coberta e externa para 26 carros, faz parte da filosofia de operação do novo shopping. O estabelecimento atenderá os mais variados públicos, da dona de casa até os mais exigentes paladares de cortes de carnes para aquele bom e velho churrasco. Outro detalhe da cultura da rede de lojas é o atendimento a proprietários de restaurantes, lancherias e hamburguerias locais e de outros bairros da capital e cidades vizinhas, como Viamão.
Visão empresarial futura
Para Barbieri, a expectativa de chegar ao bairro Partenon vem ao encontro de um estudo de viabilidade de mercado. “Tenho o sonho de não parar por aqui, “destaca o empresário.
Para o empreendedor, há muitas oportunidades no Rio Grande do Sul de explorar os paladares e gostos do universo das carnes. “E isso vai além do tradicional churrasco. Hoje, a carne é uma proteína versátil e de valor nutricional indiscutível, que chega à boa mesa dos gaúchos de inúmeras maneiras. Quero que o Shopping de Carnes propague a sua expertise em carnes e no setor, em cada um de nossos estabelecimentos, com uma cultura voltada para o consumo consciente de carnes frescas e de boas procedências”, declara Barbieri.
Assados prontos e tele-entregas
O estabelecimento oferecerá, diariamente, assados prontos para levar para casa. Uma grande churrasqueira no interior da loja foi criada para contagiar os clientes com degustação de carnes. O objetivo é facilitar a vida das pessoas que saem do trabalho ao final da tarde ou que, aos finais de semana, não querem cozinhar e terão uma referência de ótimos assados com qualidades nobres para confraternizar com a família.
Outra novidade é o sistema de encomendas via telefone e a tele-entrega de carnes a partir do pedido mínimo. “Nossa loja está localizada geograficamente em uma região de grandes prédios residenciais e comerciais e de fluxo intenso de pessoas. Queremos ampliar a conveniência e a comodidade para encantá-las e mostrá-las a grande vantagem que é ter um Shopping de Carnes de qualidade a sua disposição,” explica Passos.
Excelência e frigorífico próprio
O Shopping de Carnes possui toda essa diversidade, pois conta com frigorífico próprio Belmonte, que segue rigorosamente as leis fitossanitárias e de qualidade. “Nossos clientes têm a segurança de consumir carnes de procedência gaúcha e de excelência. Dessa forma, oportunizamos saborear carnes bovinas para atender todos os paladares em nossas unidades da Azenha e agora no Partenon”, finaliza o gerente.
Serviço
Shopping de Carnes Partenon
Funcionamento: de segunda a sábado, das 8 horas às 20h30min | Domingos e feriados das 8 às 14 horas.
Fone e WhatsApp para contato e encomendas: (51) 3407-2200
Redes sociais: @shoppingdecarnespartenon
Evidência Press – Assessoria de Comunicação
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Edith Auler – jornalista | Marcelo Foletto – Mkt
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Na capa: O empresário Edgar Barbieri e sua noiva Jaine Bellini crédito da foto Lenara Petenuzzo
